Galette des Rois 2015

Chers AMAPiens, nous serions heureux de vous réunir le 15 janvier 2015 pour partager quelques galettes des rois, et échanger sur les premiers mois de partenariat avec les Potagers de …

Panier du 4 décembre 2014

Pour notre première distribution de l’année, voici le contenu du panier : Les plus observateurs d’entre vous auront reconnu qu’il s’agissait d’une chicorée rouge et non d’un choux!

Deux recettes de gâteaux

À tous les gourmands, voici deux recettes pour la saison qui vient. Tout d’abord le gâteau au potimarron que vous avez dégusté au pot de l’AMAP, ensuite un bon pain …

Contrat légumes 2014 – 2015

Bonne nouvelle, nous vous proposons dès-à-présent un contrat légumes dans le cadre d’un partenariat avec les Potagers de Marcoussis.   « Les potagers de Marcoussis » est une association qui a pour …

Premières distributions !

Ca y est, cela fait un peu plus de 2 ans que nous avons lancé l’idée de créer une AMAP. A présent, nous apprécions nos premiers paniers. Tout a commencé suite …

Biscuits miel cannelle

Ingrédients Pour 10 personne(s) 3 oeufs + 1 jaune pour dorer 1 verre d’huile 4 verres de farine 1 verre de sucre de canne 1 sachet de levure 1 cuillère …

Du miel pour début 2012

Première prise de contact avec Pascal Boyard, apiculteur à Briis sous Forges et faisant partit du CIVAM de l’Hurepoix. Actuellement, il peut nous fournir les miels suivants : Printemps de Briis …